Au cours des 22 dernières années, la Centrale Générale de la Dîme a déjà construit et donné 13 Écoles Professionnelles, avec l’objectif d’offrir aux jeunes la possibilité d’une formation professionnelle.

Ces écoles se situent dans différentes villes du Brésil, et ont été construites en fonction de la demande de main-d’œuvre locale spécialisée, répondant aux besoins de chaque région.

Le Senai  (Service National d’Apprentissage Industriel) – l’un des plus grands complexes d’enseignement professionnel du monde – et le Senac (Service National d’Apprentissage Commercial) – l’un des principaux agents d’enseignement professionnel du Brésil  – ont été choisis comme partenaires de ces projets car ils sont internationalement reconnus pour la qualité de leur enseignement et le retour  élevé quand à l’embauche ,les emplois obtenus par les étudiants.

Dans le cas de l’École de Capão Bonito, le partenaire élu a été le Centre Technologique d’État d’Éducation Technologique Paula Souza, une institution gouvernementale.

En outre, a été effectué ,à São Paulo, le don  d’un bâtiment neuf et totalement équipé  à l’Instituto Baccarelli, une organisation à but non lucratif qui se consacre à la transformation sociale par le biais de l’art.  L’institut a fondé l’Orchestre Symphonique d’Heliópolis, formant l’un des principaux groupes de jeunes  du Brésil,  reconnu dans le monde entier pour l’excellence du travail réalisé, par l’intermédiaire de la musique, um travail réalisé auprès de jeunes et d’ enfants en situation de vulnérabilité sociale.